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入伏第一天，伏羊节组委会举办“彭祖伏羊美食公益行”慰问活动
7月12日是2019年入伏首日，七佰岁˙2019第十六届中国彭祖伏羊节进入第二天，上午在颐和商务酒店、老磨坊七佰岁羊汤馆、西塘渔村、彭城印象酒店等处，伏羊节组委会举办“彭祖伏羊美食公益行”慰问活动，共邀请400余位环卫工人在入伏当天品尝羊汤，共度伏羊节。
徐州自古就有“伏天一碗羊肉汤，不用神医开药方”的说法。公益慰问活动也一直是每年入伏期间最重要的活动之一，体现了餐饮烹饪行业对徐州环卫工人师傅们辛勤付出的赞美和感恩。
一碗热腾腾的羊肉汤，配上红色的辣椒油和绿色的香菜，加上可口的菜肴和主食，让环卫工人们在辛劳之余，安安稳稳的享受一次酒店的舒心服务。
夏季入伏食羊，是徐州人民的千古习俗，是徐州饮食文化的一枝奇葩，符合中医“苦夏进补”、“医食同源”的理论。举办伏羊节，就是继承和发扬这一传统饮食文化，推广伏羊美食，强壮人民身体，打造饮食文化的驰名品牌，以飘香四海的伏羊美食，为徐州市民和外地游客提供一场视觉盛宴� |
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