徐州美食--尖椒黑腿鸡--家庭版

  [复制链接]
查看: 25767|回复: 87
发表于 2012-12-22 20:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 美乐影像 于 2012-12-22 12:42 编辑

今天做道--尖椒黑腿鸡--让大家常常鲜
废话不多说 用图来证明它到底有多美味
P1010186.JPG P1010188.JPG P1010185.JPG P1010192.JPG P1010189.JPG
主料:黑腿鸡一只 青尖椒 葱姜蒜 花椒 大茴 干红椒 耗油 老抽 醋 白糖 盐 味精 胡椒粉
P1010226.JPG
先将鸡剁块 青椒 切断
P1010205.JPG P1010206.JPG P1010220.JPG
锅上火 将大茴 花椒 葱姜蒜 干红椒 煸炒出香味
P1010221.JPG P1010222.JPG
再将鸡 倒入煸炒至断生
P1010223.JPG P1010227.JPG
加入料酒 老抽 耗油 白糖 米醋 胡椒粉 继续煸炒至上色
P1010224.JPG
在加入大半碗清水
P1010225.JPG
加盖焖约5分钟
P1010228.JPG
加入尖椒 盐 味精 翻炒
P1010229.JPG P1010230.JPG
略炒以后即可出锅
P1010233.JPG P1010245.JPG
好了 一盘香喷喷的 尖椒黑腿鸡 就做好了 开吃吧
我家人都不怎么能吃辣所以 尖椒放的少了一点 能吃辣的可以多放

评分记录威望 彭币 收起 理由
north + 10 + 10 很给力!
总评分: 威望 + 10  彭币 + 10 
发表于 2012-12-22 20:44 | 显示全部楼层
好好吃哦、!
发表于 2012-12-22 20:51 | 显示全部楼层
赞!
尖椒黑腿鸡好吃,再闹二两小酒,美!
发表于 2012-12-22 21:06 | 显示全部楼层
这个锅太办四了~~
发表于 2012-12-22 21:10 | 显示全部楼层
苍天 发表于 2012-12-22 13:06
这个锅太办四了~~

社区人 眼真毒 锅边都是我用铲子敲得 都扁了哈哈
发表于 2012-12-22 21:50 | 显示全部楼层
口水成河了!
发表于 2012-12-22 22:21 | 显示全部楼层
不错 俺好久没下厨了  你媳妇真有口福哈 羡慕吭
发表于 2012-12-22 22:24 | 显示全部楼层
学习了,不错
发表于 2012-12-22 22:36 | 显示全部楼层
看着还不错
发表于 2012-12-23 11:07 | 显示全部楼层
看起来就好吃
发表于 2012-12-23 18:15 | 显示全部楼层
看起来就才有食欲~
发表于 2012-12-25 13:14 | 显示全部楼层
#185刚吃饱看到又饿了……
发表于 2012-12-27 16:52 | 显示全部楼层
色香味俱全!
这么好看 就不会难吃~!
发表于 2012-12-27 17:30 | 显示全部楼层
看起来就好吃
複習功課 该用户已被删除
发表于 2012-12-27 21:37 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
绽放的流年 该用户已被删除
发表于 2012-12-27 21:41 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
发表于 2013-1-3 15:40 | 显示全部楼层
我就喜欢吃这种口味的。。流口水了!!!
发表于 2013-1-3 16:27 | 显示全部楼层
好好吃哦,口水ing~
发表于 2013-1-3 20:51 | 显示全部楼层
真不错,看了就有食欲
发表于 2013-1-4 13:36 | 显示全部楼层
看看也开胃
您需要登录后才可以回帖 登录 | 用户注册

本版积分规则

精选推荐

返回顶部 关注微信 下载APP 返回列表